Restaurante Casa Manolo se ha convertido en un referente gastronómico en nuestra localidad, comarca y provincia, siendo objeto de atención por parte de medios de comunicación provinciales en el presente año. Desde las famosas pavías de bacalao y tapas de pollo frito del viejo bar, a la variedad de tapas innovadoras de la actualidad, el céntrico restaurante marchenero ha evolucionado "muy progresivamente, no del día a la noche", como destaca el Jefe de Cocina, Manuel Antonio García Maqueda, que nos ha preparado una sugerente selección de tapas para hoy y nos habla de las nuevas tapas. (Fotografías: VM, ABC y www.casamanolomarchena.com)

 

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El Rey Melchor, figura que encarnará en la cabalgata de Reyes Magos de este sábado el marchenero José Manuel Sevillano, ha manifiestado que "hay que tener esperanzas de que el mundo va a cambiar" y recomienda a las personas jóvenes, desde su experiencia en el mundo de la educación, "que se formen, que el futuro depende de ellos, no seamos pesimistas, veamos el vaso medio lleno". Su Majestad nos comenta su trayectoria de vida de vocación al servicio público, su fascinación por los Reyes Magos desde pequeño, tradición que mantiene su familia actualmente, y la lucha personal que le ha llevado a recuperarse satisfactoriamente de una repentina ceguera y un infarto de miocardio.

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Encarna Luque García será el día 5 de enero, Su Mjestad el Rey Baltasar en la Cabalgata de Reyes Magos de 2013. Hoy hemos tenido la oportunidad de conocer un poco más a esta mujer conocida por su puesto de pescado de la Plaza de Abastos y que ha demostrado ser un ejemplo en la última década al sacarse títulos de estudio con todo pundonor y partiendo de cero, después de toda una vida de trabajo desde la infancia.

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La persona que encarnará la figura del Rey Gaspar, Manuel García Ponce, más conocido como Manolo, nos recuerda como fue su infancia de juegos de antaño en la barriada San Miguel y temprana incorporación al mundo laboral, y como las Cabalgatas fueron surgiendo poco a poco en Marchena hasta llegar a celebrarse la que todos conocemos. Manolo, feliz de ser abuelo y con nostalgia de lo que hubiera disfrutado su padre en este día, nos comenta que en el día 5 de enero ha vivido y ha sentido como “todos somos niños, se nos olvidan los problemas”.

 

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La directora del Área de Inglés de Aulaforum, Jacqueline Renfrew, es una londinense afincada en Marchena desde hace cinco años, donde está encantada con la gente, sus amistades que se ha granjeado gracias a su personalidad abierta y simpática, y con alumnos a los que trata de motivar y llevarlos a cumplir sus objetivos en un mundo donde el aprendizaje del idioma inglés es más que necesario para el futuro personal y profesional. Rocío Romero y Natalia del Toro completan el equipon de trabajo del área de Inglés en Aulaforum.

 

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